Nurullah Akkaya : “Yaylalarda Soğan Otu toplamaya başladık”
BEYPAZARI DOĞAL MADEN SUYU
Haber
18 Ağustos 2023 - Cuma 13:22
 
Nurullah Akkaya : “Yaylalarda Soğan Otu toplamaya başladık”
-Beypazarı İlçesinde Nurullah Akkaya adlı vatandaş, soğanotu toplama başladıklarını bildirdi.
YAŞAM Haberi
Nurullah Akkaya : “Yaylalarda Soğan Otu toplamaya başladık”

BEYPAZARI  (YT)- Beypazarı İlçesinde Nurullah Akkaya adlı vatandaş, soğanotu toplama başladıklarını bildirdi.

Nurullah Akkaya, Beypazarı İlçesi ve çevresinde bu mevsimde tam oluşumunu tamamlayan ve aromatik doğal bir ürün olan soğan otu hasatı yaptıklarını söyledi.

Tarımda olduğu kadar aromatik bitkilerde de oldukça verimli alanlara sahip Beypazarı İlçesinde Soğanotu toplamaya başladıklarnı belirten Nurullah Akkaya, “ Soğanotu özellikle rakımı yüksek olan Bölgelerde Kırda, bayırda, kendiliğinden yetişmektedir. Soğan otu’nun genelde kayalık alanlarda, kırsal alanlarda yetişen keskin baharatlı bir ot’tur” dedi.

Özellikle patlıcan salatalarında kullanılırken, yine de her türlü salatada harika bir lezzet için kullanılması tavsiye edilir:

Kırlardan toplanan Soğan otlarının çiçekleri alınıp, paketlenmesinin akabinde çarşıda satışa sunuluyor.

 

Kaynak: Editör:
Etiketler: Nurullah, Akkaya, :, “Yaylalarda, Soğan, Otu, toplamaya, başladık”,
Yorumlar
Haber Yazılımı