|
||
| Beypazarı'nda dört mevsim havuç üretimi | ||
| Ziraat Odası Başkanı Ateş:"Yaz havucu tam anlamıyla hasadı tamamlanmadan, kışlık havuç ekimine başlandı" | ||
| EKONOMİ Haberi | ||
|
||
| |
||
  BEYPAZARI (BBB) - Beypazarı Ziraat Odası Başkanı Mustafa Ateş, "Yaz havucu tam anlamıyla hasadı tamamlanmadan, kışlık havuç ekimine başlandı" dedi. Ateş, yaptığı açıklamada, ilçenin Türkiye havuç üretiminin
yüzde 55’ini karşıladığını buna rağmen havuçtan istediği parayı kazanamadığını
söyledi. Havuç ekiminin 4 mevsim yapıldığını anlatan Ateş, ilçede
yazlık havuçlar hasat edilerek piyasaya verilirken kışlık havuç ekimine
başlandığını söyledi. Türkiye’nin en kaliteli havucunun Beypazarı'nda
üretildiğine işaret eden Ateş, şunları kaydetti: "Beypazarı ilçesinde üretilen havuç görselliğinin
yanında, lezzetiyle ve tadıyla da ilgi görüyor. Havucun beğenilmesinde bu iki
özelliği öne çıkıyor. Havucun yetişmesinde toprağın yapısı ve su çok önemli. Su
ve toprak uyumlu olduğunda, havuç üretimi dönüm başına 7-8 tona kadar çıkabilir.
Ancak giderek toprağın verimi düştüğü için dönüm başına verim da azaldı. Çiftçi
havuçtan yeteri kadar para kazanmaz oldu. Bu günlerde toptan havucun kilosu 70
kuruş ile 1 lira arasında oranlarda değişiyor."
Havucun kalitesi ve dönüm başına verimin artırılması
gerektiğini vurgulayan Ateş, az üretim yaparak kaliteli ürün yetişmesinin
önemli olduğunu vurguladı. Ateş, "Havuç üretiminde kullanılacak, gübre
miktarı, kullanılacak su miktarı çok önemli. Biz bu konuda oda olarak
çiftçimizi sürekli bilgilendiriyoruz" ifadesini kullandı. |
||
|
||
| Etiketler: arsiv |
|
|
||
|
