|
||
| Belediye kurduğu örnek meyve bahçesinde yetişen elmalardan da Pekmez ve Pekmez sucuğu yapıyor. | ||
| -Beypazarı belediyesi ilçenin seren başağaç bölgesinde kurduğu 130 dönümlük örnek bahçede yetişen meyvelerden Elma pekmezi ve sucuğu yapıyor. | ||
| EKONOMİ Haberi | ||
|
||
| |
||
  BEYPAZARI (YT)- Beypazarı belediyesi ilçenin seren başağaç bölgesinde kurduğu 130 dönümlük örnek bahçede yetişen meyvelerden Elma pekmezi ve sucuğu yapıyor. 130 dönüm bahçeden oldukça verim elde edilirken, 4 çeşit tam bodur,4 çeşit yarı bodur olmak üzere bin meyve fidanından bu yıl yaklaşık olarak 100 tona yakın elma hasatı yapıldığı bildirildi. Elde edilen meyveler, Belediye tarafından fakir fukaraya, alım gücü o0lmayan kişilere evlerine kadar teslim edilerek bu kişilerinde meyve yemesine imkan sağlandı. En son olarak hasat edilen elmalar, bahçenin yanıbaşında kurulan meyve sıkacaklarında suları çıkarılarak pekmeze dönüştürülüyor. Ayrıca elde edilen elma pekmezin şıralarından sucuk(pekmez sucuğu) elde edilirken, böylece hiçbir meyvenin de başa gitmediği, gerçek anlamda bir örnek bahçe olduğu kaydedildi. Belediye başkanı Tuncer Kaplan, muhabire yaptığı açıklamasında, bahçede yetişen, yetiştirilen hiçbir ürünün boşa giderilmediğini ve tamamının değerlendirildiğini söyledi. Elmaların bir kısmından pekmez elde ettiklerini ifade eden belediye başkanı Tuncer Kaplan, şunları kaydetti: “Bahçemiz 130 dönüm. Bahçemizde, Çilek, Üzüm, Nar, Şeftali, Elma, Armut vb cinsten meyvelerimi var. Bu yıl verim oldukça iyi oldu. Dediğimiz gibi, 100 tona yakın elma hasatı yapıldı. Bunların bir kısmın ilçe genelinde alım gücü bulunmayan vatandaşlara dağıttık. Şimdide Elmaların suları sıkıldı ve pekmez yapıyoruz ve elmaların pekmeze dönüştürmeden şırasından da(pekmez sucuğu) yapıyoruz. Bunları da belediyemize ziyarete gelen konuklarımıza ikram ediyoruz. Kurduğumuz bahçe gerekten bir model oldu. Burada daha bir çok meyveyi yetiştirmeye çalışıyoruz. Hiç bir ürünü de boşa gidermiyoruz.”
|
||
|
||
| Etiketler: Belediye, kurduğu, örnek, meyve, bahçesinde, yetişen, elmalardan, da, Pekmez, ve, Pekmez, sucuğu, yapıyor., |
|
|
||
|
